jueves, 22 de abril de 2010

SALMÓN CON MAYONESA PICANTE


INGREDIENTES
(4per.)
500g de salmón cortado
en rodajas
sal
pimienta
Para la mayonesa picante
1 taza de mayonesa
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
unas gotas de zumo de limón

PREPARACIÓN
  1. Pica muy fina la cebolla y el diente de ajo y mézclalos con la mayonesa,y unas gotas delimón.
  2. Calienta un poco de aceite en una sartén. Salpimenta los trozos de salmón y friélos por los dos lados.
  3. Sirve el salmón con la mayonesa picante a un lado.

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